Bạn đang giảm cân, nhưng đám bạn của bạn lại luôn mang đồ ăn ra ăn một cách ngon miệng trước mặt bạn? Bạn không thể nhịn trước thế giới đồ ăn vặt vô cùng đa dạng. Phân vân, suy nghĩ rằng có nên ăn một chút không? Và cuối cùng bạn đã được ai đó mách rằng: “Ăn trái cây sấy đi, nhà tôi ba đời ăn hoa quả sấy nên giờ body tôi mới “ngon” như này đây!”. Vậy ăn trái cây sấy có mập không, cùng Ăn vặt Poly tìm hiểu nhé!
Ăn trái cây sấy có mập không?
Hiện nay, hầu hết chúng ta có xu hướng xếp trái cây khô và chất tăng cân cùng loại với nhau. Với câu hỏi ăn trái cây sấy có mập không? Các loại hạt và chất tăng cân – một loại chứa nhiều đường và loại kia chứa nhiều chất béo, do đó chúng ta sẽ bị tăng cân. Tuy nhiên, giống như nghiên cứu về các loại hạt, các nghiên cứu về trái cây sấy khô không cho thấy chúng gây tăng cân.
Người Mỹ không có xu hướng ăn nhiều trái cây sấy khô, nhưng chỉ có 7% hoặc hơn những người này có vòng eo thon gọn hơn, giảm mỡ bụng và chỉ số BMI thấp hơn so với những người không ăn trái cây sấy khô. Những người ăn trái cây sấy khô ăn nhiều hơn nhưng cân nặng lại ít hơn. Vâng, bạn đã đọc chính xác: Những người ăn trái cây sấy khô ăn nhiều hơn nhưng cân nặng lại ít hơn.
Một nghiên cứu kéo dài một năm về táo khô không gây tăng cân. Tuy nhiên, táo khô rất tốt cho việc giảm cholesterol, vì vậy nếu bạn có xu hướng tăng cholesterol cao, thì táo khô nên là loại trái cây bạn nên lựa chọn.
Nghiên cứu liên quan đến gần 200 phụ nữ mãn kinh được cho ăn táo khô (12 khoanh) hoặc mận khô (8 quả) và mức cholesterol của họ được theo dõi. Chỉ mất 3 tháng để táo khô giảm cholesterol và giữ nguyên nó. Mận làm giảm viêm tổng thể khá nhanh và táo cũng giảm viêm, nhìn chung tốt hơn so với mận khô. Nhưng cả hai loại trái cây đều không gây tăng cân.
Một nghiên cứu về quả sung trong đó các cá nhân tiêu thụ 300 calo quả sung (tức là 14 quả sung) mỗi ngày trong 5 tuần, không gây tăng cân. Nhận ra rằng đó là hơn 10.000 calo. Vậy nó đã đi đâu? Nó chỉ ra rằng chất xơ cao và yếu tố gây no cao dẫn đến việc các cá nhân vô tình ăn ít các loại thực phẩm khác.
Một nghiên cứu khác trong đó ăn 4 hoặc 5 quả chà là mỗi ngày trong cả tháng không gây tăng cân. Rất ngạc nhiên là nó cũng làm giảm mức chất béo trung tính. Mặc dù có vị ngọt đậm nhưng chỉ số đường huyết của chà là lại thấp. Nhân tiện, đây là lý do tại sao tôi sử dụng xi-rô chà là và đường chà là trong công thức món tráng miệng của mình.
Thật ngạc nhiên là có bao nhiêu phần dữ liệu sai trôi nổi xung quanh, phải không? Vậy, ăn trái cây sấy có mập không?
Nó nói rằng nếu bạn lặp lại một lời nói dối đủ thường xuyên thì nó sẽ trở thành “sự thật”. Quan niệm cho rằng các loại hạt và trái cây sấy khô gây tăng cân chắc chắn đã trở thành con mồi cho “lời nói dối lặp đi lặp lại đủ nhiều”. Nhưng sự thật có thật ở đây và tôi hy vọng bạn thích tìm hiểu về nó.
Mua trái cây sấy ở đâu uy tín?
Ngoài câu hỏi ăn trái cây sấy có mập không thì việc lựa chọn nơi để mua cũng khá khó khăn. Nếu bạn còn đang phân vân giữa muôn vàn cửa hàng bán trái cây sấy thì hãy tham khảo cửa hàng của Ăn vặt Poly. Chúng tôi cung cấp trái cây sấy được sản xuất 100% từ trái cây thật. Hãy theo dõi chúng tôi tại Fanpage để được cập nhật những sản phẩm mới.